【Youtube】ちくわぶ料理研究家丸山晶代様のYoutubeチャンネルにゲスト出演させていただきました

ちくわぶ料理研究家の丸山晶代さん、素敵な機会をいただきありがとうございます！

ニッチ過ぎる職業「たべもの記念日研究家」今後の展開は？【特別対談・前編】
https://youtu.be/OsriDqBUKRQ

たべもの記念日研究家って何してるの？
二人の関係は？
10月10日はちくわぶの日？
たべもの記念日研究家今後の展開は？
空回りからのリセット方法
たべもの記念日カレンダーって？
私がたべもの記念日研究家だったら何をする？

ニッチ過ぎる職業「たべもの記念日研究家」今後の展開は？【特別対談・後編】
https://youtu.be/TkN7o6Fvm78

私がたべもの記念日研究家だったら？
SNSを有効活用せよ！
毎日の積み上げが大事。
たべもの記念日カレンダーを年間カレンダーに！
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ブログ
https://ameblo.jp/chikuwabu-recipe/
Twitter
https://twitter.com/maruyamatenchou
Youtube「I LOVE ちくわぶ」
https://www.youtube.com/channel/UCXBnMYRR0eLH6tiS_pyNQiQ

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吉原潤一（よしじゅん）
たべもの記念日研究家／フードアナリスト

埼玉県出身。2014年法政大学経営学部卒業。食・流通業界での志で、大手スーパーマーケット会社に就職。飲食店プロデュース会社、飲食運営会社の広報業務を経て、2019年4月よりフリーランスとして活動。

1年366日にある食べ物の記念日を「たべもの記念日」との愛称をつけ、人と食が心豊かにつながるきっかけづくりの活動を広げている。たべもの記念日を取り上げたイベントの開催、取材記事執筆、毎月のたべもの記念日カレンダーの制作などを通して、たべもの記念日にまつわる制定メーカーや飲食店、生産者の応援する事業を行なっている。

経歴
2016年11月 活動開始
2017年5月 たべもの記念日カレンダーの制作を始める
2017年11月 (一社)日本記念日協会様後援で「たべもの記念日まつり」開催。テレビ朝日「スーパーJチャンネル」、信濃毎日新聞等、複数メディアで掲載
2018年8月 インターネットラジオゆめのたね放送局「笑顔の港」ゲスト出演
2019年6月 たべもの記念日カフェを運営
2019年7月 元祖サラダチキンメーカー株式会社アマタケ様から協賛で7月1日「アマタケサラダチキンの日」を祝す「サラダチキン食べ放題パーティー」開催
2020年11月 雑誌『BRUTUS』2020年12月1日号「時代を変える?!新〈肩書〉辞典」掲載

主な活動
たべもの記念日カレンダーの配布
各たべもの記念日にちなんだイベントを開催
個人・企業様からのご依頼お待ちしております。
新たに制定された記念日の紹介やイベント開催
共同イベント開催
各種お問い合わせ、ご依頼はお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。

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たべもの記念日イベント一覧はこちらから！
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たべもの記念日研究家吉原潤一公式サイト（活動情報メイン）
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