【イベントレポ】甘酒飲み比べ＆甘酒鍋の会 〜1月20日(毎年大寒)は #甘酒の日 たべもの記念日会〜

【イベントレポ】甘酒飲み比べ＆甘酒鍋の会 〜1月20日(毎年大寒)は #甘酒の日 たべもの記念日会〜

こんにちは！たべもの記念日研究家のよしじゅんこと吉原潤一です。

先日1月18日(土)、『甘酒飲み比べ＆甘酒鍋の会 〜1月20日(毎年大寒)は #甘酒の日 たべもの記念日会〜』を開催いたしました。その模様と振り返りをつづります。

開催場所は、東京都千代田区にありますChezLien（しぇりあん）。
土曜日の夜、１２名の参加者にお集まりいただきました。

↓イベント告知詳細こちら↓
【イベント告知】甘酒飲み比べ＆甘酒鍋の会 〜1月20日(毎年大寒)は #甘酒の日 たべもの記念日会〜
https://foodanniversary.com/information/20/

「甘酒の日」の由来、ご存知ですか？下記の通りとなっています。

日本の伝統的な飲み物であり発酵食品である甘酒の良さ、おいしさを多くの人に知ってもらいたいと、１９６９年から瓶入りの甘酒を販売してきた森永製菓株式会社が制定。日付は、甘酒は疲れを癒し、身体が温まる飲み物として大寒の頃がもっとも飲まれていることから大寒の日とした。

「甘酒の日」は毎年二十四節気のため日付が変わります。
2020年は1月20日が大寒であり、「甘酒の日」でした。
ただ、月曜日だったため、今回はよりみんなで賑わうために土曜日の1月18日に開催いたしました。

「甘酒の日」イベントは大盛況！

実は、私吉原潤一はたべもの記念日研究家の傍ら、甘酒専門店でお仕事しています！（実際の“傍ら”は逆です(笑)）
培った甘酒の知識と経験を活かし、このイベントでは

“甘酒専門店のスタッフ”＆“たべもの記念日研究家”

として、立ち振る舞い、おもてなしさせていだきました！

●「甘酒の日」の由来プレゼン＆「甘酒とは？」解説
〜はじめの一杯はオーソドックスな神楽坂甘酒で
●甘酒飲み比べ
〜甘酒専門店のレンMUROで買い揃えた厳選11種！〜
●「甘酒鍋」でみんなでワイワイ！
〜今年のトレンド鍋「発酵鍋」よりアレンジ〜

●「甘酒の日」の由来プレゼン＆「甘酒とは？」解説
〜はじめの一杯はオーソドックスな神楽坂甘酒で

まずは、「甘酒の日」を知っていただきたくお勉強！
オーソドックスなお米と米麹甘酒だけの「神楽坂甘酒」を、ウェルカムドリンクのごとく飲みながら楽しんでいただきました。

●甘酒飲み比べ
〜甘酒専門店のレンMUROで買い揃えた厳選11種！〜

「のレンMURO神楽坂店」は飯田橋駅徒歩1分の立地ながら、店内にずらっと甘酒１００種類揃えた専門店。
酒粕不使用の米麹甘酒の専門店のため、品揃えは全てノンアルコールの甘酒。
また、お砂糖や添加物不使用のものにこだわってセレクトしているため、お酒が苦手な方からお子様や妊婦さんまで老若男女どなたでもお飲みいただけることが喜ばれています。

イベントの2日前に「のレンMURO神楽坂店」にて甘酒をまとめ買い！
厳選１１種類をご用意致しました。

米麹のみを使った定番のものから、古代米や餅米を使用したもの。
フルーツ入りや乳酸菌入りのものまで。

好みは人それぞれ。どれも大好評でした！

・「甘酒鍋」でみんなでワイワイ！
〜今年のトレンド鍋「発酵鍋」よりアレンジ〜

レシピはこちらのサイトを参考にして作りました！
巷で話題の発酵食品をふんだんに使った「発酵鍋」を管理栄養士のスタッフが甘酒で作ってみました。
http://www.noren-net.jp/blog/food-191105/

デザートは即興で、甘酒ヨーグルトをご用意しました！
ヨーグルトに甘酒かけるだけで、絶品デザートになります。
甘酒がまるでジャムみたいに！
（しかもジャムと違って砂糖不使用の身体に優しい甘さ！）

今回イベントの発起人で一緒にイベントを盛り上げてくれた湯浅聡美さん。
使い慣れている会場とのことで甘えしまった部分も多かったです。
企画から集客から、そして私が半年振りにイベントをする勇気ときっかけまでくださり、深く感謝しております。

来年また「甘酒の日」が近づけば、この日のことを思い出すことでしょう。
もしかしたら甘酒を見かけるたびに思い出すかもしれません！
たべもの記念日はかけがえのない思い出を創り出すきっかけになるのです。

まさしくたべもの記念日。
ご縁と美味しさにカンパイ♪

引き続きたべもの記念日ワールドをどうぞお楽しみください！
またお会いできること楽しみにしております！

たべもの記念日研究家
吉原潤一（よしじゅん）

＊＊＊＊＊

今回のイベントで使用した甘酒のセレクトで訪れたのは、米麹甘酒専門店「のレン MURO 神樂坂店」。
飯田橋駅徒歩1分の立地ながら、店内にずらっと甘酒１００種類揃えた専門店。
酒粕不使用の米麹甘酒の専門店のため、品揃えは全てノンアルコールの甘酒。
甘酒に詳しい専門スタッフと一緒に、好みの味の甘酒や、贈り物にぴったりな甘酒を選んで楽しめます！

今回ご紹介した甘酒はすべて、「のレン MURO 神楽坂店」公式HPのオンラインストアでもお買い求めいただけます。

のレンMURO神楽坂店 公式HP
https://koujiamasake.jp/

気になる方はぜひ訪ねてみてくださいね！

また、今回の会場で使わせていただいたのは、東京都千代田区にありますイベント＆コミュニティサロン「ChezLien（しぇりあん）」様。

マンションの一角でとってもアットホームなイベントができます。
ワークショップやボードゲーム会などアットホームなイベントをたくさん開催しているそうなので、よかったら是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
詳細はこちらから公式サイトをご覧ください！

イベント＆コミュニティサロン「ChezLien」
http://chezlien.life/

＊＊＊＊＊

【合わせて読みたい！】
“たべもの記念日”は日常をかみしめることで幸せに導かれるという話　〜「甘酒の日」を振り返って〜 | たべもの記念日研究家　吉原潤一 https://foodanniversary.com/report/24/

＊＊＊＊＊

吉原潤一（よしじゅん）
たべもの記念日研究家／フードアナリスト

埼玉県出身。2014年法政大学経営学部卒業。食・流通業界での志で、大手スーパーマーケット会社に就職。飲食店プロデュース会社、飲食運営会社の広報業務を経て、2019年4月よりフリーランスとして活動。

1年366日にある食べ物の記念日を「たべもの記念日」との愛称をつけ、人と食が心豊かにつながるきっかけづくりの活動を広げている。たべもの記念日を取り上げたイベントの開催、取材記事執筆、毎月のたべもの記念日カレンダーの制作などを通して、たべもの記念日にまつわる制定メーカーや飲食店、生産者の応援する事業を行なっている。

経歴
2017年11月テレビ朝日「スーパーJチャンネル」コメント出演。
2018年8月インターネットラジオゆめのたね放送局「笑顔の港」ゲスト出演

主な活動
たべもの記念日カレンダーの配布
各たべもの記念日にちなんだイベントを開催
個人・企業様からのご依頼お待ちしております。
新たに制定された記念日の紹介やイベント開催
共同イベント開催
各種お問い合わせ、ご依頼はお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。

＊＊＊＊＊

たべもの記念日イベント一覧はこちらから！
http://foodanniversary.com/category/information/

たべもの記念日研究家吉原潤一公式サイト（活動情報メイン）
http://foodanniversary.com/

たべもの記念日研究家吉原潤一facebookページ（人とのふれあい多め）
https://www.facebook.com/foodanniversaryresearcher.JunichiYoshihara/

たべもの記念日研究家吉原潤一公式Twitter（たべもの記念日食レポ等気軽にやってます）
https://twitter.com/J_Yoshihara