たべもの記念日は、1年365日に制定された「たべもの記念日」を多くの方々に広める活動を行なっています。たべもの記念日を通して「人と人との繋がり」や「食べ物と人との繋がり」に貢献したいと考えています。
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タグ : たべもの記念日

【取材レポ】四川料理の祭典「四川フェス」に行ってきました!@新宿中央公園 ~4/20「四川料理の日」制定記念~

たべもの記念日研究家の吉原潤一です! 4月20日は「四川料理の日」! それちなんで新宿中央公園で開催された「四川フェス」に、突撃してきました! 四川省公認・四川料理専門家で四川フェス主催の中川正道さんとツーショット! 会 …

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【コラム】たべもの記念日は「アンパンマンのような世界」

たべもの記念日で作りたいのはアンパンマンのような世界なんです。 アンパンマンって毎週毎週個性的な食べ物のキャラクターが出て来るじゃないですか。 そのキャラクター同士がお互いの美味しいものを振る舞ったりプレゼントしたり、時 …

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